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安义石榴

2012-03-08 15:04:06    来源:澳门赌博网站    我来说两句()
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    你到安义,如果是个有心人,就会发现,在城乡居民的院内、庭前、窗旁,处处都会看到石榴的芳踪丽影。

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    安义人为何对石榴如此偏爱?清朝小说家李汝珍在《镜花缘》中道出了原委:武则天用火强攻群芳圃和上林苑,催促百花开放。在众多的奇葩秀卉中,唯独石榴以惊人的速度展现艳丽,喷吐馨香。则天皇帝大悦,说:“这里的石榴,是联特意叫陇右节度使从西域采办来的。它不但开出了各种殊异的色彩,而且多是怀中抱子。联今见鞍思马,睹物怀人,想起不惑之年的侄儿武八思,尚无子嗣,何不把这送给他,作为得子的征兆?”

    武则天当即传令兵部,把200棵石榴树苗解交在东海郡镇防的武八思。于是,这种石榴就在东海郡落户,世代相传。安义古属东海郡,所以至今还有这一珍稀品种。这种名贵的石榴,不仅可满足食用之需,还可点缀人们的居室,陶冶情操,更是诗人、画家咏绘不辍的题材。

    李汝珍赞誉“安义石榴甲天下”虽说有夸张之处,溺爱之嫌,但是安义的石榴也确实非同寻常:花色雅素轻盈,榴果硕大扁圆;籽粒饱满,晶莹透亮;汁液香甜,生津解渴。色、香、味均非一般石榴所能比拟。

    昔日,一些富户大家,在金秋时节把成熟了的石榴采摘下来,放过食油或者盐水里,置于阴凉处贮藏。到春节时,便将这些新鲜若初的石榴剖开,放在客厅的果盘子里,作为一种炫耀阔气的摆设,也作为祈愿在新的一年里诸事吉祥的象征。

   

 现在,这种达官富人春节摆设的稀罕物,早已进入了寻常百姓家。在中秋赏月共享天伦之乐、丰收之喜时,不论城乡,人们随意赏玩、品尝,为欢度良宵佳节增添无限韵味。

    安义人历来就有植树种草、喜竹赏花的习惯。远在唐朝时,这里的人们就对集食用、观赏、吉祥与一身的石榴特别钟情,分外喜爱,至今不衰。

    从自然条件来说,安义境内主要是黄潮上、棕潮土、棕壤土和沙礓黑土,地处暖温带,雨水充沛,日照充足。这一得天独厚的小气候,被生物学家称誉为大自然的“风水宝地”,很适宜于石榴生长。

    还有,民间传说花神石榴仙子也降临在这里。人们崇拜花神,对石榴十分祟仰,把它视作呼唤子孙、赢得幸福的使者。遇到嫁娶喜事,每每要剪上一些开裂见子的石榴图案贴到盆、碗上面,意在期冀多子多福,儿孙满堂。如今,人们生育观念改变了,但这一习俗仍在,只不过是祝贺新婚夫妇的生活像石榴花般的美满,似石榴果般的甜蜜。

    安义石榴的主要品种有:

    果石榴。花期漫长,花朵美丽,不但在开花期,而且在挂果期也很有观赏价值。每当中秋,凉风乍起,万树枝头点点红,硕大的榴果犹如天真烂漫的小姑娘,仰着甜甜的脸蛋,在向人们轻颦浅笑。

    花石榴。仲春时节便见花朵怒放,一枝枝红如朝霞,一树树赤若火焰,交错开放,一直开到寒霜铺地。其花有银红、朱红,也有杏黄、玉白,还有紫黑等色,姥紫娟红。人们或是嫁接,或行丛植,把盆景打扮得千姿百态,五彩缤纷。在这五种颜色的榴花中,以黑色的尤为珍贵,植株也极少。其中有一种是新河乡周圈村老花农胡进峰培育的,是同类品种中的佼佼者,美名远扬。

    小石榴,又称火石榴。植株矮小,花团锦簇,专供观赏用。在庭院的隙地里种两株,瓦盆里栽两株,别有情趣。它更是少女们喜爱的装饰物,“石榴花开红胜火,佳丽头上插一朵”,此之谓也。其他还有新培养的墨石榴、玉石榴、海石榴、玛瑙石榴和五色石榴等,或上市销售,或招待贵宾,或销赠亲友,或自家享用,各领风韵。

责任编辑:尹慧

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